2011 年 03 月 25 日 發表留言
我這人挺愛吃的，整個身體吃的圓滾滾。
每次去外面吃麵時就覺得，裡面加的菜沒一樣是我中意的，不是洋蔥、就是豆芽，不然就是少到看不見的高麗菜絲，至於肉絲可謂是「麵少而肉不知處」。
在家自己煮的好處就是，可以不計血本的加料、還加上自己愛吃的肉肉肉肉肉…
炒麵其實挺容易。
材料：
1.油麵。
2.金勾蝦、乾香菇買來泡水，等香菇發脹後再切成小片。
3.高麗菜切絲。
4.肉隨意。
5.醬油少許，鹽巴、味素。(喜歡吃辣的可以加辣椒)
6.黑醋少許。
作法：
1.鍋熱了，油加下去。先炒金勾蝦和泡水後切成片的香菇材料(有人還會先用蒜頭爆香)。
2.加入肉和高麗菜絲炒。
3.炒的差不多後就加上水，讓材料滾，接著就是加上少許的醬油，讓麵著色看起來比較美、鹽、味素，還有粗粒的黑糊椒，等水滾讓高麗菜變軟些。
4.最後再放油麵進去，翻攪鍋子防沾鍋和等麵吸湯汁，最後就是火開大點等收水。
5.完成。(要吃的時候可以加上些黑醋會更香、更好吃。)
2011 年 02 月 28 日 發表留言
這年頭要應付中午吃飯的人口，除了要快還是要快，麵要煮要時間、湯要煮要時間…有的店面消化不了大單，常常會拖延上菜上主餐時間，惹的中午只有一小時至一小時半的人不快，甚至常會看到有的攤子被罵的很難聽…（中午吃不到食物，火爆的人還真不少呀，囧）
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我倒覺得這攤小小的店子很聰明，肉粥一鍋，快舀盡前再煮就行，若快要收攤的話就改小鍋煮。
賣的東西除了粥之外就是炸類，炸豆腐、炸旗魚、炸紅燒肉…
速度快，再加上東西一定全熟，也定不會吃出問題，很聰明的經營方法。
而這位置晚上就改賣別的，也算是相當厲害的了！
2011 年 02 月 20 日 發表留言
中午吃喜宴原本要包紅包的，我還在公司等紅綠燈的時候寫信封袋上的祝福語和名字，但等一到場卻是…「不收紅包」，直接入坐。
大概是因為，在坐吃飯的幾乎都是他們自家人（同姓、同宗或是偏房）吧，所以就變成一種習慣，不收紅包。（每次都覺得這樣聲勢真的很浩大，像我們要找個幾桌人來湊數，可能還都湊不到勒。囧）
但，我們這種外圍人士，竟也待的也很習慣，反正就是坐下來吃，誰管他。（笑）
大家（？）也很縱容我每上一道菜就拍一道（反正無人不知我是愛拍照，每樣都要拍，一拍就不知道今夕是何夕的那種），汪阿姨還很體貼的幫我把菜給翻身，調選好位置，讓我可以好好的拍。
會場上還有大台攝影機，還有好幾人持單眼相機在拍，原因就是因為新郎的工作就是弄攝影照片的，所以同行的很多人吧（？）<<後面這是我猜的。
總之，今天真的吃的很好，肚子好飽，圓滾滾的像個球，要用滾的才行了。
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晚上趕忙著把今天的照片，用隨身碟拿給新郎了…不然我看一欠就是N年。(被踹
2010 年 11 月 07 日 發表留言
其實間中吃喝玩樂的照片不少，整個相機裡最多的就是吃的照片。
為什麼會人會變肥…因為食物太多，而胃只有一個。(汗)
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20101105
去上學的日子很像在開同樂會，而去上學的日子也越吃越好…
也越來越會點菜和分配，這算是好事吧？
今次又是添財日本料理。
我們的點菜方法，一開始是因為松鼠想吃蛋包飯，所以就單點了個蛋包飯。
而我、MISS林及vegetable小姐就想說那我們就一起點關東煮，然後再點個炒飯分，這樣子一定會很飽，且吃的東西會多樣，攤下來的錢也差不多。
但到最後全是平均分配，因為只有蛋包飯和蝦炒飯有湯，所以湯也分成四份。
關東煮的高麗菜捲分成四份，其他的隨意。
蝦炒飯也分成四份。
蛋包飯也分成四份。
到分蛋包飯時，已經拿著碗要逃跑了。
原因就是因為吃撐了…囧。
這就表示一件事情，下次又要挑戰不一樣的點菜法了。
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20101106
今天中午吃的是小火鍋，全素食。
我想大概只有湯底不一樣，其他的菜色都大致相同。vegetable吃的是頤養鍋(據店員介紹湯底是何首烏)、松鼠吃的是日式鍋(湯底是味噌)，我和MISS林吃的是猴頭菇(湯底是辣辣的薑湯)。
這素食的味道真的是淡到不得了，點了是套餐還有小菜、紅豆花生湯和奶茶。
最後因為沒肉(我對食物好吃的定義是—要有肉)加上早餐又很晚吃，吃不完就只好打包回家。(我們還和店員說，這鍋能不能就原封不動的擺著，等下課再來繼續吃…太有才了，而店員說可以。這回答才更有才…居然可以，也不知道是真的還是假的。)
下午很像在開同樂會，有Mrs.林連四週提供的四樣水果任選兩樣、Mrs.陳提供的夏威夷火山豆和蛋塔底做的小點、vegetable小姐提供的木崙腰果棒、黃小姐提供的蜜餞…
當東西全部擺在一起時…還真像是在拜拜呀。(爆)
2010 年 10 月 12 日 發表留言
因為一直在講鰻魚飯(和元太有得拼了吧)…
昨天下班前Miss Grace說網路上有傳一間叫「肥前屋」的鰻魚挺好吃的 (他人BLOGR介紹 點1、點2 、點3)，且這間店就在一般腳力可及的活動範圍處…看了照片大家都說生意很好…要排隊…我就覺得好辛苦喔。囧
今天EMILY小姐MSN給我說…他們家首推的就是鰻魚飯。看了不少人的網誌的照片…還是找人揪團去吃鰻魚飯吧。
地址：104台北市中山區中山北路一段121巷13之2號 – 02-2561-7859
說到鰻魚飯，最常吃的當然就是「百八漁場」的鰻魚飯便當，剛烤好的鰻魚真的很香很多汁。(只是我搞不懂為啥最近期吃的鰻魚飯的配菜有咖哩…雖然我很喜歡咖哩，但整體而言口味不搭呀orz)
還有之前吃的元定食、中意海鮮和添財日本料理的鰻魚飯。
*解說：
圖片1到3張（由左到右）：百八漁場
圖片4：添財日本料理
圖片5：中意海鮮
圖片6：元定食
ps、看圖看到餓了或是口水泛濫淹過電腦螢幕的…不要打我。
2010 年 10 月 03 日 發表留言
只要是星期六上課的中午，一行人幾乎都會去吃好料，因為吃的好，才有力氣繼續上課。
而人似乎也只有在吃飯的時候，才能夠全面的放鬆。(也應該說，和平日上班或是日常中都無關的人，相處在一起是很自在的。)
今次吃的是拉麵，是第二次我和松鼠同學去吃的那家，在開封街上，出餐速度頗快，服務人員的記憶還算是不錯，都還記得誰點啥XD
我們每次都很HIG，H也都很隨性…套Miss yellow所說(然後越來越多人這麼說)，很少人剛認識就可以熟成這樣。特別是能遇到這麼合拍的人時，更是打心底的覺得愉悅。
從4X歲(有兩個當媽了呢)到2X歲都可以玩的這麼吵，真少有了…
一行人出門就是有領隊和財務長(常開吃喝和文具採購團)，怎都覺得很強大XD
我們常講著別人搞不清楚的某些詞彙和笑話，EX：去倫敦觀光。(去廁所『輪蹲』上廁所之意…)或是去看蜘蛛精（因為左邊的那間上面有蜘蛛絲），或是懷孕三個月快生了(吃的太飽走不動)…
中午吃好要進教室前還買了罐純喫茶和牛奶，分了五杯紅茶牛奶。被大家稱讚很好喝，比率是多少，有沒有秘方XD
這些年來，很多事情的堆積讓我覺得–「遇到對的人要更加珍惜，遇到錯的人也要感激」，因為不管怎麼的，從他們身上都可以得到學習。
